赤ワイン 私達の大地の味

  • verum-malbec-clasico

    ヴェルム・マルベック・クラシコ

    アルゼンチンはマルベック。

    チェリーレッド、ディスクの縁はすみれ色。黒い果実に、ほのかに香辛料の香りと、花の香りが寄り添います。豊満なアタック、熟したタンニンが程良い酸に寄り添い、ボリュームとフレッシュな印象を与えます。後味には野生の果物や、ミネラルを彷彿とさせます。アルゼンチンのマルベック種の本質を素直に表しているワインです。

     

    ブドウ品種: マルベック 100%

    DOC:アルト・バジェ・デ・リオ・ネグロ

    適温:12〜14℃

    保存期間:8年まで

    マリアージュ:アルゼンチンのマルベック種といえば、炭火焼きの肉が鉄則です。その他、ラムのオーブン焼きやグリル、ソーセージや熟成したチーズもお勧めです。

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