BUENAS PERSPECTIVAS DE CALIDAD PARA LA VENDIMIA 2019 EN PATAGONIA ARGENTINA

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  • Elías López Montero, enólogo de Bodegas Verum se encuentra actualmente realizando su cuarta vendimia en la Patagonia Argentina.

 

Desde el verano austral nos informa del buen desarrollo que está teniendo la maduración de la uva y las perfectas condiciones sanitarias en la entrada en bodega, algo imprescindible para conseguir la máxima expresión varietal y calidad en los vinos que elabora en La Patagonia Argentina.

 

Desde Bodega del Rio Elorza alaba la calidad de las uvas de Pinot Noir y Chardonnay que ya están fermentando en sus depósitos de inox y hormigón. Para la próxima semana se espera la entrada de la uva Malbec 2019 que promete grandes alegrías.

 

En 2016 Elías hizo su primera vendimia en la latitud 39 sur y de allí nos llegó su primera obra: MARÍA VICTORIA DE VERUM, un Malbec 100% con el que nos invitó a “redescubrir” la variedad reina Argentina.

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